Kuzhinier

DESCRIZIONE

KUZHINIER

Ne jemi duke kërkuar një kuzhinier të talentuar dhe të përkushtuar për t’u bashkuar me ekipin tonë. Si kuzhinier, ju do të jeni përgjegjës për përgatitjen e ushqimeve, duke siguruar që çdo pjatë të jetë e shijshme, e prezantuar bukur dhe të përmbushë standardet e larta të cilësisë. Ky rol kërkon aftësi të mira gatimi, menaxhim të kohës dhe mundësi për të punuar në një mjedis dinamik.

Arka Art Hotel kerkon te punesoje Kuzhinier ne Tirane

CRITERI

2. Njohuri mbi Teknikat e Gatimit – Aftësi në përgatitjen e ushqimit sipas recetave dhe standarteve të cilësisë. 3. Higjiena & Siguria Ushqimore – Zbatimi i rregullave të pastërtisë dhe protokolleve të sigurisë ushqimore (HACCP). 4. Aftësi për të Punuar nën Presion – Përshtatshmëri me ritmin e lartë të punës dhe mbajtja e cilësisë në kushte të ngarkuara. 5. Bashkëpunimi & Puna në Grup – Aftësi për të punuar në harmoni me ekipin dhe ndjekja e udhëzimeve të shefit të kuzhinës. 6. Menaxhimi i Produkteve & Mbetjeve – Ruajtja e përbërësve sipas standardeve dhe minimizimi i mbetjeve ushqimore. 7. Fleksibilitet & Disponibilitet – Përshtatshmëri me oraret e ndryshueshme, përfshirë mbrëmjet, fundjavat dhe ditët e festave.

ISTRUZIONE

ESPERIENZA

Eksperiencë e mëparshme në kuzhinë (min. 1-3 vite); formimi profesional në kulinari është avantazh.

DETTAGLI DELL'AZIENDA