Kuzhinier/e Sezonale

PËRSHKRIMI

KUZHINIER/E SEZONALE

HR Studio po kërkon Kuzhinier / Kuzhiniere Sezonal/e për Vlorë

Në kuadër të sezonit turistik, jemi në kërkim të një Kuzhinieri/eje që do të jetë përgjegjës/e për përgatitjen e burgerave artizanalë, finger food dhe produkteve të ngjashme, duke garantuar cilësi të lartë, prezantim të kujdesshëm dhe respektim të standardeve të kuzhinës.

Vendndodhja: Vlorë
Akomodimi i përfshirë

Detyrat kryesore:
• Përgatit dhe servon burgera, snack-e të ndryshme dhe produkte finger food sipas recetave dhe standardeve të vendosura.
• Siguron cilësinë, shijen dhe paraqitjen e çdo pjate të përgatitur.
• Kontrollon freskinë dhe cilësinë e lëndëve të para përpara përdorimit.
• Organizon stacionin e punës dhe kujdeset për mirëmbajtjen e tij gjatë gjithë turnit.
• Respekton standardet e higjienës, sigurisë ushqimore dhe procedurat e kuzhinës.
• Bashkëpunon me pjesën tjetër të stafit për të garantuar një shërbim efikas dhe një eksperiencë pozitive për klientët.
• Menaxhon me korrektësi kohën e përgatitjes së porosive, veçanërisht gjatë periudhave me fluks të lartë.

Kualifikimet dhe kërkesat:
• Eksperiencë e mëparshme si kuzhinier/e, preferohet në përgatitjen e burgerave, finger food ose produkteve të ngjashme.
• Njohuri mbi teknikat bazë të gatimit dhe organizimin e kuzhinës.
• Aftësi për të punuar në mënyrë të pavarur dhe në grup.
• Përgjegjshmëri, korrektësi dhe vëmendje ndaj detajeve.
• Gatishmëri për të punuar gjatë sezonit veror dhe në ambiente dinamike.

Çfarë ofrohet:
✔ Pagë konkurruese
✔ Akomodim i siguruar nga kompania
✔ Ambient pune profesional dhe mbështetës
✔ Mundësi për të fituar eksperiencë në një nga destinacionet më të frekuentuara turistike në Shqipëri

DETAJET E KOMPANISE